Montepulciano d’Abruzzo DOP – Kanat – Azienda Agricola Ciccone
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Uvaggio 100% Montepulciano d’Abruzzo (in purezza)
Terreno Medio impasto tendente argilloso / 320 mt. slm
Zona di coltivazione Loc. Chioviano Basso – Bisenti (Te)
Tipo di allevamento del vitigno Filare sesto d’impianto 270 cm x 80 cm
Analisi sensoriale Rosso rubino violaceo con ancora evidente tono blu; fruttato intenso di frutti rossi (ciliegia, fragola, amarena e leggera nota di prugna Stanley). Al gusto fresco con una evidente tonicità, molto persistente. (13°)
Abbinamenti gastronomici Secondi di Carne, Braceria, Primi con ragù bianchi e rossi importanti, Vino della domenica e convivialità.
Temperatura di servizio 14° C / +18° C
LA CANTINA
Alberto Ciccone produceva Vino Montonico già dagli anni 80, Matteo Ciccone oggi, raccoglie questo scettro; l’esperienza di un padre e l’entusiasmo di un figlio uniti da... Leggi tutto
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Azienda Agricola Ciccone di Matteo Ciccone
Località Chioviano Basso, 38
64033 Bisenti (TE)